Mangga Dermayu (Mangifera indica), sering disebut juga Mangga Indramayu, adalah varietas mangga lokal unggulan yang berasal dari Indramayu, Jawa Barat. Pohonnya dapat tumbuh hingga 10–15 meter dengan batang berkayu keras dan tajuk rimbun. Daunnya berbentuk lonjong memanjang, hijau mengilap, sementara bunganya kecil berwarna kekuningan yang muncul dalam malai. Buah Dermayu berukuran besar, bentuk lonjong hingga sedikit membulat, dengan kulit berwarna hijau kekuningan saat matang. Daging buahnya tebal berwarna kuning cerah, bertekstur agak berserat namun tetap lembut, dengan cita rasa manis segar dan aroma harum khas.
Dermayu berbeda dengan varietas lain seperti Harumanis atau Manalagi karena kombinasi ukurannya yang relatif besar, rasa manis yang tidak terlalu pekat namun menyegarkan, serta tekstur daging yang lebih berserat. Varietas ini juga dikenal produktif dan tahan simpan lebih lama dibanding beberapa varietas mangga lain, sehingga menjadi salah satu komoditas penting di pasar buah domestik. Kini, mangga Dermayu tidak hanya banyak dibudidayakan di Indramayu, tetapi juga mulai ditanam di daerah lain di Jawa Barat dan Jawa Tengah karena nilai ekonominya yang tinggi.
